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课程分类
食尚香凉瓜牛肉培训简介
食尚香凉瓜牛肉培训学校总部位于六朝古都—南宁,隶属于南宁食尚香餐饮管理有限公司。学校设立了法式西点、韩式裱花、凉瓜牛肉油蛋糕、英式翻糖蛋糕、ins甜品、流行面包、巧克力、咖啡、周末班、私房蛋糕等专业课程。力求为中国的凉瓜牛肉创业爱好者、以及想要进修的朋友提供最前沿的凉瓜牛肉技术培训,传授最具有实践意义的创业经验,力求培养出最专业且最富创意的凉瓜牛肉新人,帮助每一位来学习的学员实现创业梦想!食尚香拥有雄厚的师资力量、先进实用的教学方法、高端前沿的培训内容。学校为每一位学员定制个性化培训课程和发展路线,让学员可以根据自己的喜好和需求自主选择合适的课程;经验丰富的老师手把手教学,零基础入学,包教包会。食尚香已在南宁、杭州开设分校,现即将在上海、天津、长沙、北京等地区成立分校,方便更多人学习凉瓜牛肉技能。
凉瓜牛肉开店基本培训内容
1、冷藏冰箱
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的电用产品。开凉瓜牛肉店很多原料和饮品需要冷藏保鲜,比如果酱、水果和需要制作的双皮凉瓜牛肉都需要放到冷藏冰箱来保证口感。夏天是果凉瓜牛肉的旺季,而有些原材料如果不放在冷藏冰箱里放半天就不能用了。对于夏季开凉瓜牛肉店的店主来说,冷藏冰箱是开店必不可少的一项设备。
2、制冰机
采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后,制造出冰的设备叫制冰机。凉瓜牛肉九度凉瓜牛肉培训总部的制冰机一般设计是风冷制冰机,这款风冷冷凝器的优点是无需水资源,运行成本较低。安装、使用方便,无需其他配套设备,只要接通电源即可投入运行,不污染环境。
食尚香凉瓜牛肉培训需要多久
实体店学习耗时1天:学完之后,老师会带学员去实体店参观学习,了解门店运营流程,花费1天时间,务必使学员在课程结束后能独立开店营业。
凉瓜牛肉培训方式
一对一教学:老师一对一授课,手把手的指导学生实际操作,直到学员完全学会为止。学习过程中全部采用真材实料,情景教学真实操作。
凉瓜牛肉培训大概多少钱
高级培训班(价格:5600元)
学习周期:一周至两周(学不会时间不限)
培训课程:凉瓜牛肉系列、鲜凉瓜牛肉系列、思暮雪系列、冰沙系列、水果凉瓜牛肉系列、鲜果系列、气泡系列、摇摇乐系列、乳酸半半系列、凉瓜牛肉盖系列、芝芝系列、鲜榨果汁系列、港式甜品
教学优势
A 0基础小班授课 手把手实操为主
B 包教包会 一期不会 下期免费再学 直到会为止
C 一次性收费 学习过程中不收取任何费用
D 为创业学员提供微店 实体店免费指导及免费更新新品
影响食尚香凉瓜牛肉行业发展因素
1、有利因素
随着食品安全相关领域认知水平的提高,食品安全成为所有消费者共同关系的重要话题。中国政府高度重视食品质量安全,目前已基本形成了以《食品安全法》为核心的监管体系,明确各部门监管职责,确保食品的安全与健康。
随着市场经济的持续发展,凉瓜牛肉饮料前卫时尚、方便快捷的特点符合现代生活的需求。同时年轻女性易于接受新鲜事物,追求新颖时尚,对生活品质有着较高的要求,为凉瓜牛肉饮料的主力消费群体。因此,庞大的年轻女性消费群体是促进行业销售增长的强大动力,支撑行业稳定而长远的发展。
随着饮料行业不断发展,技术水平不断提升和运用,行业生产自动化水平显著提高,提高了生产效率,不仅减少了成本,还提高了产品质量。同时,信息化普及应用使信息清晰透明,有助于将生产与销售紧密结合,有利于“以销定产”的实施,实现生产资源与社会资源的合理分配与利用,加快行业的升级。
2、不利因素
市场竞争秩序尚待规范,众多资金少、规模小、生产水平低的企业加入饮料行业。大多中小型企业不注重研发的投入,创新意识欠缺,依靠跟风模仿,导致市场上产品配料及包装等抄袭现象严重,产品质量参差不齐,影响了消费者对饮料产品的消费体验,部分产品甚至陷入价格战。市场竞争秩序尚待规范,影响了行业的发展。
地区差异对行业营销能力提出更高要求,我国幅员辽阔,各地饮食文化和饮食习惯存在较大的差异,同一产品很难满足各地消费者的口味及需求,因此企业的营销能力显得尤为重要。
上面说的都是瓶装凉瓜牛肉,现在市面上各种凉瓜牛肉店又是另一番格局
凉瓜牛肉店品牌林立,但是没有一家可以做到独大。
例如:coco、嘟嘟凉瓜牛肉、一点点、鹿角巷、还有合肥本土的卡旺卡
还有各种凉瓜牛肉小店面,到处都是。
从数据统计2018年全年凉瓜牛肉店铺加盟有2200家,全年营业额超130亿,市场规模增长20%
一、凉瓜牛肉培训机构的规模
选择凉瓜牛肉培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。
二、凉瓜牛肉培训机构的师资力量
凉瓜牛肉培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。
三、凉瓜牛肉培训机构的收费问题
对比其它凉瓜牛肉培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择凉瓜牛肉培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!
凉瓜牛肉培训时间一般根据凉瓜牛肉培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,凉瓜牛肉培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么凉瓜牛肉培训的时间也就更短。
食尚香郑重承诺:每一个凉瓜牛肉培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在凉瓜牛肉培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好凉瓜牛肉技术。
开家凉瓜牛肉店,假设说营业额一个月为15万元,而店铺员工工资的固定成本为3.25万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家凉瓜牛肉店一个月大概能有3万左右的利润。
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置凉瓜牛肉店的好地方。
2.客流量多的地方。因为凉瓜牛肉店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。
3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。
4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。
5.同种类型凉瓜牛肉店多的地方。经过大量事实证明,如果凉瓜牛肉店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。
为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。— 培训报名流程 —
— 培训问题解答 —
1,凉瓜牛肉培训费用是多少?
你好,食尚香让利于民,凉瓜牛肉培训课程我们的学费是比较便宜的,一般在500-1000元,而且培训期间不再收取其他费用.
2,在你们这里培训学做凉瓜牛肉需要多长时间能学会?
您好!我们的凉瓜牛肉学员一般都是在2-4天就能够学会的.至于你在我们这边需要多长时间学会凉瓜牛肉技术.这个还需要看您个人的学习能力以及具体的学习情况.这里,食尚香小吃培训学校郑重向大家承若:包教包会,学员自己动手实践,学会为止.
3,我以前从来没做过菜,能学会凉瓜牛肉技术吗?
你好,来食尚香小吃培训学校学凉瓜牛肉技术,我们都有经验丰富的老培训师手把手一对一的传授技术.而且是老师教,学员自己动手在一边学,同时还有整套的凉瓜牛肉技术学习资料辅助学习.这样学习起来肯定比自己摸索,没人教要学得快得多.同时您还可以边学边做笔记,将各种凉瓜牛肉核心技巧记录在笔记本,这样肯定能够学会凉瓜牛肉技术.
4,凉瓜牛肉原料设备是从食尚香购买吗?
您好,食尚香小吃培训学校不销售凉瓜牛肉原料和设备.在培训期间,食尚香小吃培训学校将会传授学员们凉瓜牛肉原料设备的采购地点和方法技巧,让学员能够开源节流,开好店铺.如果您自己有更好的渠道,也可以自行购买.
5,凉瓜牛肉培训期间包吃住吗?
您好,来食尚香小吃培训学校学习技术,我们免费为您提供住宿.至于吃的,凡是大家做出来的小吃食品都是可以随意品尝的.
6,凉瓜牛肉的味道好不好呢?
您好!食尚香小吃培训学校已经办校12年,是国内领先的小吃培训学校,已经为社会输送了30000名小吃学子.其中80%的学员对于我们的味道都是认可的,并给予了较高的评价.如果您担心味道,我们建议您先到学校实地考察,品尝凉瓜牛肉的味道,或者当面咨询其他在学学员对我们凉瓜牛肉口味的评价.,在考虑是否报名学习.
7,开一家凉瓜牛肉店需要投资多少钱呢?
您好,开一家凉瓜牛肉店的投资费用一般根据凉瓜牛肉店面的大小,店铺的租金,店铺的装修来决定的.初期的凉瓜牛肉店铺投资一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等费用。您可以根据自己的资金预算情况来选择店铺的位置以及店铺的装修.
8,除了学习凉瓜牛肉技术,我还学习其他的小吃项目,培训费用能优惠多少呢?
食尚香还利于民,推出长久优惠活动,学两项送两项,学三项送三项,一人报名两人学习.让你花一份钱,学两样技术,花一份钱,多一个人学技术.
9,我们这边的凉瓜牛肉小吃培训具体的培训方式是怎样的呢?
食尚香小吃培训学校为了让学员们能够更快更好的掌握凉瓜牛肉小吃技术,因此所有的培训课程都是理论+实操的培训模式.不管是理论还是实操,都由专业的培训老师一对一的指导,先讲凉瓜牛肉小吃技术的理论知识,比如原料的认识,采购,处理,储存,技术配方等.然后师傅在带领大家逐一实践,每一个步骤都是先学习理论,在加以实践掌握,务必让每位学员都能够学到凉瓜牛肉好技术.
10,在培训凉瓜牛肉小吃技术的过程中,我们实践操作需要的材料要花钱吗?
食尚香凉瓜牛肉小吃培训报名费用里面就已经包含了我们实践操作需要的材料费用了,因此学员在实践操作学习凉瓜牛肉技术的过程中用到的材料都是免费的.食尚香承若,除了培训学费之外不会向学员多收一分钱.