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  • 本套课程适合对西餐感兴趣,有想开西餐店的创业者报名学习

  • 课程学制:一般3~5天,视学员情况而定,不限制学习时间

  • 培训地点:食尚香南宁小吃培训学校

教学优势

  • 100%全程实操课程

  • 顶级名师团队指导

  • 13年专注餐饮教育

  • 手把手教学

  • 学员遍布全国100+个城市

  • 永久技术指导与升级

  • 随到随学

  • 包教包会

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  西餐可以说是一年四季都受到广泛欢迎的餐饮项目。如今越来愈多的投资者想要到西餐行业淘金,但是想要从西餐行业中盈利并非一件简单的事情。一家西餐店的成功是综合多方面的因素才可以形成的,在这其中,创业赚点好点子选择一个合适的店址是非常重要的?

  开一家特色西餐店要多少钱?赚钱吗?特色西餐店的利润平均算的话,毛利大约在50%-60%,纯利大约在40%左右,利润主要得看是什么西餐品种卖的多卖的快,烤鱼的利润大概在60%~65%左右,鸡翅在55%左右,肉串是50%~60%,总体来说,利润是比较可观的

  南宁西餐培训内容

  1.各类原料刀工练习

  2.各类原料预处理方法

  3.类腌制技术

  4.海鲜类腌制技术

  5.青菜类串卷制作技术

  6.特制西餐酱、西餐汁调制技术

  7.西餐油料配方

  8.西餐的调料配方

  9.无烟燃气炉烤制技术

  10.各种味型调制技术

  培训时间

  培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!

  南宁西餐培训优势

  1、在特有配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品,使做出来的食品在色泽、香味、口感、回味上突出,并在技术上使同行难以模仿,确保了学员的根本利益;

  2、在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套开店创业的指导意见,使学员再创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。

  3、 签订学习合同,学习技术有保障,全套制作技术都传授,随到随学,包教包会。

  我们承诺

  1、一次性收费,并免费指导开店选址、经营方案。

  2、手把手进行授课,学会为止,不限时间。

  3、诚信为本,专业技术培训,确保学员学到真技术。

  4、报名学员3年内随时回校复习或咨询,不收取任何费用。

  5、30多位经验丰富的专业培训师傅,一对一,手把手教学。

  6、一人学费,多人共同学习,快速上手。

  7、底料配方全部赠送,绝无保留,保证学习质量。

  8、学习期间,食材、设备全部免费提供。

  

怎么选择西餐培训机构

  一、西餐培训机构的规模

  选择西餐培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规,可信度比较高。

  二、西餐培训机构的师资力量

  西餐培训机构的师资力量一定要了解清楚,教学方法和环境怎么样,配套设施教材等是否齐全。

  三、西餐培训机构的收费问题

  对比其它西餐培训机构的收费,选择比较收费合理的那家。选择西餐培训机构虽然不是贵就不好,但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

  

西餐培训时间

  西餐培训时间一般根据西餐培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说,西餐培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快,那么西餐培训的时间也就更短。

  食尚香郑重承诺:每一个西餐培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在西餐培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好西餐技术。

  

开家西餐店利润分析

  开家西餐店,假设说营业额一个月为15万元,而店铺员工工资的固定成本为3.25万元,同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右,也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本,这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的,因此开家西餐店一个月大概能有3万左右的利润。

  

开西餐店怎么选址

  1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置西餐店的好地方。

  2.客流量多的地方。因为西餐店在客流量更多的地区,受客流量和通行速度影响更大。

  3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站,或者在几个主要车站的附近。

  4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。

  5.同种类型西餐店多的地方。经过大量事实证明,如果西餐店能够集中在某一起,就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

为经营的种类比较多,顾客在这里有更多的机会进行选择,随之而来你的机会也会增加。

— 培训报名流程 —

— 培训问题解答 —

  1. 1,西餐培训费用是多少?

    你好,食尚香让利于民,西餐培训课程我们的学费是比较便宜的,一般在500-1000元,而且培训期间不再收取其他费用.

  2. 2,在你们这里培训学做西餐需要多长时间能学会?

    您好!我们的西餐学员一般都是在2-4天就能够学会的.至于你在我们这边需要多长时间学会西餐技术.这个还需要看您个人的学习能力以及具体的学习情况.这里,食尚香小吃培训学校郑重向大家承若:包教包会,学员自己动手实践,学会为止.

  3. 3,我以前从来没做过菜,能学会西餐技术吗?

    你好,来食尚香小吃培训学校学西餐技术,我们都有经验丰富的老培训师手把手一对一的传授技术.而且是老师教,学员自己动手在一边学,同时还有整套的西餐技术学习资料辅助学习.这样学习起来肯定比自己摸索,没人教要学得快得多.同时您还可以边学边做笔记,将各种西餐核心技巧记录在笔记本,这样肯定能够学会西餐技术.

  4. 4,西餐原料设备是从食尚香购买吗?

    您好,食尚香小吃培训学校不销售西餐原料和设备.在培训期间,食尚香小吃培训学校将会传授学员们西餐原料设备的采购地点和方法技巧,让学员能够开源节流,开好店铺.如果您自己有更好的渠道,也可以自行购买.

  5. 5,西餐培训期间包吃住吗?

    您好,来食尚香小吃培训学校学习技术,我们免费为您提供住宿.至于吃的,凡是大家做出来的小吃食品都是可以随意品尝的.

  6. 6,西餐的味道好不好呢?

    您好!食尚香小吃培训学校已经办校12年,是国内领先的小吃培训学校,已经为社会输送了30000名小吃学子.其中80%的学员对于我们的味道都是认可的,并给予了较高的评价.如果您担心味道,我们建议您先到学校实地考察,品尝西餐的味道,或者当面咨询其他在学学员对我们西餐口味的评价.,在考虑是否报名学习.

  7. 7,开一家西餐店需要投资多少钱呢?

    您好,开一家西餐店的投资费用一般根据西餐店面的大小,店铺的租金,店铺的装修来决定的.初期的西餐店铺投资一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等费用。您可以根据自己的资金预算情况来选择店铺的位置以及店铺的装修.

  8. 8,除了学习西餐技术,我还学习其他的小吃项目,培训费用能优惠多少呢?

    食尚香还利于民,推出长久优惠活动,学两项送两项,学三项送三项,一人报名两人学习.让你花一份钱,学两样技术,花一份钱,多一个人学技术.

  9. 9,我们这边的西餐小吃培训具体的培训方式是怎样的呢?

    食尚香小吃培训学校为了让学员们能够更快更好的掌握西餐小吃技术,因此所有的培训课程都是理论+实操的培训模式.不管是理论还是实操,都由专业的培训老师一对一的指导,先讲西餐小吃技术的理论知识,比如原料的认识,采购,处理,储存,技术配方等.然后师傅在带领大家逐一实践,每一个步骤都是先学习理论,在加以实践掌握,务必让每位学员都能够学到西餐好技术.

  10. 10,在培训西餐小吃技术的过程中,我们实践操作需要的材料要花钱吗?

    食尚香西餐小吃培训报名费用里面就已经包含了我们实践操作需要的材料费用了,因此学员在实践操作学习西餐技术的过程中用到的材料都是免费的.食尚香承若,除了培训学费之外不会向学员多收一分钱.