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潮州卤水培训多少钱特色潮州卤水培训

21-02-24 来源:南宁小吃培训 浏览:

潮州卤水培训多少钱特色潮州卤水培训?潮州卤水是潮州菜的关键组合而成,广东潮州的传统化独具特色名菜其一,其卤水用细猪骨、梅肉、老鸡、火腿、瑶柱,与八角、桂皮、香叶、鲜香茅、甘草、黄姜、罗汉果、丁香、蒜头、红葱头、西芹、红萝卜、洋葱及老抽、鱼露、鸡精、花雕酒、玫瑰露酒等一同熬煮而成。随后,将家禽家畜或水产品等放入其中,加热卤制,产生各种各样卤味,如卤水鹅、卤水鸭、卤水鸡杂等,口味美味。

潮州卤水

南宁食尚香潮州卤水培训内容

1.潮州卤水的系统讲解,理论基础

2.潮州卤水的原料选购标准

3.潮州卤水的原料预处理

4.潮州卤水的加工工艺,饼胚制作及技巧,烤制的技巧及经验

5.潮州卤水的成品标准

6.潮州卤水产品的定价标准

7.潮州卤水店面的选址技巧,经营特点,管理技巧

南宁食尚香潮州卤水培训时间

不限学习时间,随到随学,包教包会,包吃包住,学会为止,一般7-10天左右,根据个人情况而定

南宁食尚香潮州卤水培训方法

手把手教学,实践和理论一体化,现场示范教学,由资深潮州卤水技术专家一对一教学,直到学会为止

南宁食尚香潮州卤水培训价格

学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费

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1.时间灵活:老师一对一指导,学习时间灵活方便

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4.产品配方:精选市场流行品种,精心研制配方,好口味才能有客源

5.创业帮扶:整合创业者成功经验,提供开店帮扶比如店铺选址,经营方法,成本核算等

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