南宁铁板猪肚培训班_南宁小吃培训学校

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铁板猪肚开店经营技巧

铁板猪肚做法

去哪学做铁板猪肚比较好?铁板猪肚是深受南宁人民群众喜爱的著名特色传统烧铁板猪肚小吃，是南宁本土10大烧铁板猪肚之一，在南宁人民群众心目中享有很高的荣誉地位以及良好的口碑，是南宁人民群众每天清晨必吃的一道早餐铁板猪肚小吃。南宁人每天早上会用上好的白面，白糖，精盐等主要食材制作美味正宗且具有南宁特色的铁板猪肚，这样制作出来的铁板猪肚皮薄酥脆，入口即化，别有一番特别的风味。更重要的是，南宁人制作的铁板猪肚营养价值丰富，富含蛋白质，淀粉等多种人体所需的营养物质，是老少皆宜的绝佳滋补烧铁板猪肚小吃!

铁板猪肚的做法

1.准备好制作铁板猪肚的所有材料，面粉加温开水和成稍软的面团再盖上保鲜膜醒30分钟。

2.面团醒好再揪成小剂子，黄油，面粉，色拉油和细砂糖按照一定的比例制作成油酥待用

3.内馅用黄油软化，加细砂糖和面粉拌匀放冰箱冷藏15分钟到变硬。案板撒手粉，面胚做椭圆形抹上油酥卷起对折待用!

4.面胚压扁包内馅捏紧收口，再用手压成圆铁板猪肚后放烤盘上。

5.面胚刷蛋黄液，放入180度的烤箱烤15分钟到金黄色就开始吃吧!

南宁食尚香铁板猪肚培训内容

1.首先你要了解铁板猪肚的基本理论知识以及背景故事

2.学员得认识铁板猪肚的所有原材料并且掌握处理他们的基本方法

3.学员得学会和铁板猪肚的面团并且掌握制作面团的小技巧

4.学员得掌握好烤制铁板猪肚的时间长短以及火候大小

5.学员得自己动手独立完成制作铁板猪肚的所有工艺流程

去哪学做铁板猪肚比较好

南宁食尚香铁板猪肚小吃培训学校是一家专业培训制作铁板猪肚小吃培训项目的培训学校，自2004年开业以来至今已有15个年头了，在南宁乃至全国地区都有着很高的社会地位以及业内口碑。经过这15年的不断努力发展，南宁食尚香已经拥有了从事铁板猪肚小吃培训项目很丰富的培训经验以及创建了一支很强的导师教学培训团队。我们还在全国开设了800家培训分校以及连锁店铺，拥有很强的资金实力。可以充分保障来校学习培训的学员能够顺利毕业，轻松学到好技术哈!

怎么选择铁板猪肚培训机构

　　一、铁板猪肚培训机构的规模

　　选择铁板猪肚培训机构时要尽量选规模比较大的培训机构。培训机构规模大的话应该比较正规，可信度比较高。

　　二、铁板猪肚培训机构的师资力量

　　铁板猪肚培训机构的师资力量一定要了解清楚，教学方法和环境怎么样，配套设施教材等是否齐全。

　　三、铁板猪肚培训机构的收费问题

　　对比其它铁板猪肚培训机构的收费，选择比较收费合理的那家。选择铁板猪肚培训机构虽然不是贵就不好，但也不一定贵的就是好的。适合自己的才是好的!

铁板猪肚培训时间

　　铁板猪肚培训时间一般根据铁板猪肚培训学员所学项目以及学员自身的学习能力和接受能力而定。一般来说，铁板猪肚培训项目分为1-3天短期培训，3-5天中期培训，5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训。同时学习能力和接受能力强的自然学起来更快，那么铁板猪肚培训的时间也就更短。

　　食尚香郑重承诺：每一个铁板猪肚培训学员我们都是包教包会，学会为止，所以学员根本不用担心学习时间不够学不会。同时在铁板猪肚培训学习过程中，食尚香将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好铁板猪肚技术。

开家铁板猪肚店利润分析

　　开家铁板猪肚店，假设说营业额一个月为15万元，而店铺员工工资的固定成本为3.25万元，同时由于经营产生的额外变动成本大概为65%左右，也就是说我们需要付出15*65%=9.75万元的成本，这个计算成本是按照接近上限的值来进行计算的，因此开家铁板猪肚店一个月大概能有3万左右的利润。

开铁板猪肚店怎么选址

　　1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是设置铁板猪肚店的好地方。

　　2.客流量多的地方。因为铁板猪肚店在客流量更多的地区，受客流量和通行速度影响更大。

　　3.交通便利的地方。旅客上车、下车多的车站，或者在几个主要车站的附近。

　　4.接近人们聚集的地方。比如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。

　　5.同种类型铁板猪肚店多的地方。经过大量事实证明，如果铁板猪肚店能够集中在某一起，就更能吸引顾客前来。因为经营的种类比较多，顾客在这里有更多的机会进行选择，随之而来你的机会也会增加。

为经营的种类比较多，顾客在这里有更多的机会进行选择，随之而来你的机会也会增加。

— 培训报名流程 —

— 培训问题解答 —

1,铁板猪肚培训费用是多少?

你好,食尚香让利于民,铁板猪肚培训课程我们的学费是比较便宜的,一般在500-1000元,而且培训期间不再收取其他费用.
2,在你们这里培训学做铁板猪肚需要多长时间能学会?

您好!我们的铁板猪肚学员一般都是在2-4天就能够学会的.至于你在我们这边需要多长时间学会铁板猪肚技术.这个还需要看您个人的学习能力以及具体的学习情况.这里,食尚香小吃培训学校郑重向大家承若:包教包会,学员自己动手实践,学会为止.
3,我以前从来没做过菜,能学会铁板猪肚技术吗?

你好,来食尚香小吃培训学校学铁板猪肚技术,我们都有经验丰富的老培训师手把手一对一的传授技术.而且是老师教,学员自己动手在一边学,同时还有整套的铁板猪肚技术学习资料辅助学习.这样学习起来肯定比自己摸索,没人教要学得快得多.同时您还可以边学边做笔记,将各种铁板猪肚核心技巧记录在笔记本,这样肯定能够学会铁板猪肚技术.
4,铁板猪肚原料设备是从食尚香购买吗?

您好,食尚香小吃培训学校不销售铁板猪肚原料和设备.在培训期间,食尚香小吃培训学校将会传授学员们铁板猪肚原料设备的采购地点和方法技巧,让学员能够开源节流,开好店铺.如果您自己有更好的渠道,也可以自行购买.
5,铁板猪肚培训期间包吃住吗?

您好,来食尚香小吃培训学校学习技术,我们免费为您提供住宿.至于吃的,凡是大家做出来的小吃食品都是可以随意品尝的.
6,铁板猪肚的味道好不好呢?

您好！食尚香小吃培训学校已经办校12年,是国内领先的小吃培训学校,已经为社会输送了30000名小吃学子.其中80%的学员对于我们的味道都是认可的,并给予了较高的评价.如果您担心味道,我们建议您先到学校实地考察,品尝铁板猪肚的味道,或者当面咨询其他在学学员对我们铁板猪肚口味的评价.,在考虑是否报名学习.
7,开一家铁板猪肚店需要投资多少钱呢?

您好,开一家铁板猪肚店的投资费用一般根据铁板猪肚店面的大小,店铺的租金,店铺的装修来决定的.初期的铁板猪肚店铺投资一般包括:店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等费用。您可以根据自己的资金预算情况来选择店铺的位置以及店铺的装修.
8,除了学习铁板猪肚技术,我还学习其他的小吃项目,培训费用能优惠多少呢?

食尚香还利于民,推出长久优惠活动,学两项送两项,学三项送三项,一人报名两人学习.让你花一份钱,学两样技术,花一份钱,多一个人学技术.
9,我们这边的铁板猪肚小吃培训具体的培训方式是怎样的呢?

食尚香小吃培训学校为了让学员们能够更快更好的掌握铁板猪肚小吃技术,因此所有的培训课程都是理论+实操的培训模式.不管是理论还是实操,都由专业的培训老师一对一的指导,先讲铁板猪肚小吃技术的理论知识,比如原料的认识,采购,处理,储存,技术配方等.然后师傅在带领大家逐一实践,每一个步骤都是先学习理论,在加以实践掌握,务必让每位学员都能够学到铁板猪肚好技术.
10,在培训铁板猪肚小吃技术的过程中,我们实践操作需要的材料要花钱吗?

食尚香铁板猪肚小吃培训报名费用里面就已经包含了我们实践操作需要的材料费用了,因此学员在实践操作学习铁板猪肚技术的过程中用到的材料都是免费的.食尚香承若,除了培训学费之外不会向学员多收一分钱.

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