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21-08-06 来源:南宁小吃培训 浏览:次
学做卤菜开卤菜去哪学?卤菜是烹调学上凉食菜品的统称,是各地区广为人知的家常小炒。它历经腌制、风晒、煮焖或酱制后,经刀功解决,简易包裝,就可以吃用,特征 是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、吃用方便、有利于携带,深受大家的钟爱。
卤菜培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别
2.各种水果卤菜制作,多款卤菜制作
3.各类咖啡制作,多种特色卤菜制作
4.原料采购、存放、保鲜技术
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等
卤菜培训价格
学习期间包吃包住,包一切材料费,学员报名时一次性交纳学费,绝无额外收费
卤菜培训优势
1.学员遍布全国各地,指导学员成功创业的店铺遍布全国各地
2.优秀学员推荐到著名卤菜连锁企业实习就业
3.专业研发团队定期研发新品,每季度免费升级新品
4.可为想开店学员提供设备、原料供货渠道
我们有定期的开店就业指导课程,除了有专门人员上课,同时也会请毕业开店学员分享经验,每位学员毕业之后有设备清单和材料清单需要上门扶持的也可以请老师上门帮助呢
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