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21-09-28 来源:南宁小吃培训 浏览:次
南宁适合学校里的盐水鸭培训?南宁盐水鸭是广西南宁地区的地方特色美食小吃,是广西南宁地区老百姓每天都会吃的一道卤鸭小吃。南宁盐水鸭选用南宁地区特有的大肥鸭作为主要食材,再添加盐,葱花,香菜等多种调味料以及辅助食材制作而成。南宁盐水鸭咸香味美,清香美味,深得南宁老百姓的广泛喜爱
南宁盐水鸭培训内容
1.盐水鸭加工原料,药材等挑选教学;材料搭配教学
2.盐水鸭处理手法;去腥等
3.秘制酱料酱汁调配制作与保存
4.制作用具,设备操作使用学习
5.盐水鸭的腌制技巧和手法
6.火候控制和时间控制
7.成品保存方法
8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等
南宁盐水鸭培训时间
食尚香南宁盐水鸭培训班不限制南宁食尚香学员学习培训南宁盐水鸭小吃培训的具体时间,保教包会,学会顺利毕业
南宁适合学校里的盐水鸭培训?南宁盐水鸭制作历史悠久,距今已经有几百年的历史时间,在漫长的岁月时光中积累了丰富的制作经验。南宁盐水鸭最能体现鸭子的本味,做法返璞归真,滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩,常吃盐南宁水鸭还能抗炎消肿拒衰老,心血管病患者尤适宜
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