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22-08-25 来源:南宁小吃培训 浏览:次
南宁☆★牛肉到哪里去学?南宁☆★牛肉是广西南宁地区非常流行的经典南宁特色风味美食小吃,是南宁老百姓每天常用来做下酒菜的家庭主食小吃食品。南宁☆★牛肉选用新鲜的牛腱肉作为主要食材,经过腌制,风晒,煮焖或者卤制以后再切成牛肉片就是一道美味鲜香的南宁☆★牛肉,它的美味征服了南宁地区的广大人民群众
南宁☆★牛肉培训内容
1.☆★牛肉的系统讲述
2.☆★牛肉原料的选购
3.☆★牛肉食材的预加工
4.☆★牛肉加工的基本标准
5.☆★牛肉加工的工艺步骤
6.☆★牛肉经营定价原则
7.☆★牛肉系列调味品及原料的货源渠道
南宁☆★牛肉培训时间
食尚香南宁☆★牛肉培训班不限制南宁食尚香学员学习培训南宁☆★牛肉小吃培训的具体时间,保教包会,学会顺利毕业
南宁☆★牛肉到哪里去学?南宁☆★牛肉鲜味浓厚,口感丰厚,制作方法也很简单。它选用精肉切成五百克左右方块、去掉边筋板韧,用咸味香料浸渍,用力反复揉搓,务将血污、水份挤尽,使肉质疏松,再加香入缸,密封腌制.出缸后,烈火煮熟,沸水起锅就可以开吃了,吃南宁☆★牛肉一定要有好酒相伴才够味
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