南宁那里学做荞面饸饹的

21-09-30 来源：南宁小吃培训浏览：次

南宁那里学做荞面饸饹的?南宁荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食。是广西南宁地区著名的传统面食小吃。把荞面倒入盆里，用水调拌均匀，再掺入碱水，揉好扎软。将饸饹床放于开水锅上，揪一块面填入饸饹床眼里，用手按住饸饹床把，用力将面压出成条，落入开水锅内，煮熟捞出就开吃吧

南宁那里学做荞面饸饹的

南宁荞面饸饹培训内容

1.讲述的荞面饸饹发展史及基础理论知识

2.和荞面饸饹的技术与技巧

3.拉荞面饸饹的技术与技巧

4.荞面饸饹的制作方法

5.高汤的制作流程与方法

6.拌荞面饸饹的制作方法与销售技巧

7.杂酱的制作流程和方法

南宁荞面饸饹培训时间

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