南宁学做剁椒鱼头培训地址

21-09-24 来源：南宁小吃培训浏览：次

南宁学做剁椒鱼头培训地址?南宁剁椒鱼头是广西南宁地区著名的传统特色菜肴，是广西南宁人民群众每天必吃的一道家常菜品。南宁剁椒鱼头是新鲜的鳙鱼鱼头作为主要食材，再配上姜葱蒜，豆汁等多种调味料制作而成的一道南宁风味家常菜品。它色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，如今已经成为南宁地区的一道招牌特色菜品

南宁学做剁椒鱼头培训地址

南宁剁椒鱼头培训内容

1.剁椒鱼头加工原料，药材等挑选教学;材料搭配教学

2.剁椒鱼头处理手法;去腥等

3.秘制酱料酱汁调配制作与保存

4.制作用具，设备操作使用学习

5.剁椒鱼头的腌制技巧和手法

6.火候控制和时间控制

7.成品保存方法

8.创业开店指导;进货渠道;原材料购买渠道等

南宁剁椒鱼头培训方法

食尚香剁椒鱼头培训班老师会对食尚香学生进行专业系统的剁椒鱼头小吃培训项目技术培训，保教包会，学会毕业

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